按照下面这些简单的说明,了解如何制作满足您所有烘焙或工艺需求的黑色食用色素。
注意:这种食用色素可用于各种食谱或工艺品,但为了最好地突出其深色,我们使用奶油糖霜作为我们的视觉“画布”。
你需要的东西
一瓶红色食用色素,(1)
(资料图片仅供参考)
一瓶绿色食用色素,(1)
一瓶蓝色食用色素,(1)
橡皮刮刀,用于混合
碗
滴塞,可选
提示
滴塞将帮助您计算食用染料的滴数。或者,如果您无法使用滴塞,您可以尝试计算单独添加的滴数。另一种衡量所需滴数的好方法是将 100 滴食用色素视为约 1 茶匙。
混合颜色
首先将红色、绿色和蓝色食用染料混合到您想要着色的基底中。
要使颜色变黑,请混合 1150 滴红色食用色素、960 滴绿色食用色素和 400 滴蓝色食用色素。混合结合,然后根据需要使用。
所需的染料滴数会根据您要着色的基料的类型和数量而略有不同。您可以通过在一小碗水中滴几滴来测试黑色的强度和色度。








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